Come fare la crostata semplice
Crostata senza burro
La crostata senza burro è un dolce impeccabile a colazione e merenda, goloso tanto quanto la più classica Crostata alla marmellata di albicocche ma preparata con una frolla all'olio. Ricetta facile e veloce da preparare, è infatti realizzata con la nostra Pasta frolla senza burro che prevede l'impiego di un olio di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi leggero, come quello di girasole o arachidi, ma non disdegna per un sapore più rustico un olio extravergine di oliva ligure o umbro.
Seguire un'alimentazione alternativa, come nel caso di una dieta senza burro se si è intolleranti al lattosio, non significa rinunciare alla golosità e a un mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata fatto come si deve. E lo dimostrano chiaramente ricette come quelle dei Biscotti senza burro o della Torta Camilla.
E la lista dei "senza" si allunga tra le pagine digitali del Cucchiaio con tante altre ricette golose in che modo quelle delle 15 fantastiche torte privo burro o ancora della Torta di mele senza uova e della Torta al cacao senza latte e senza uova.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Crostata senza dolce, Crostata senza glutine con crema al limone, Torta di mele senza burro, Ciambella
Potete utilizzare anche il burro freddo ma dovrete aggiungere prima operare la farina e il burro poi unire l&#;uovo e infine lo dolcificante ma soprattutto dovrete lavorare molto velocemente gli ingredienti con la punta delle dita privo di scaldarla troppo sottile ad ottenere un composto molto sbricioloso.
Potete utilizzare zucchero a velo.
Se volete una pasta frolla più friabile potete sommare un pizzico di lievito per dolci.
Potete farcire la vostra crostata come più vi piace.
Potete aromatizzare la pasta frolla per crostate con scorza di limone o arancia grattugiata.
La pasta frolla per crostate cuoce in circa 15/20 minuti a seconda anche del ripieno che utilizzerete.
Se vi è piaciuta questa ricetta potete guardare anche tutte le mie RICETTE PER Penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana FROLLAoppure anche la CROSTATA RICOTTA E MARMELLATA o in che modo CUOCERE LE CROSTATE IN BIANCO o anche la PASTA FROLLA SALATAoppure le RICETTE PER CROSTATE.
Crostata di marmellata
Cookaround
La crostata di marmellata è un dolce casalingo amato da ognuno, perfetto per colazione o merenda. Con pochi ingredienti e una pasta frolla friabile puoi organizzare una crostata genuina e golosa, personale come quella della nonna. Segui cammino passo la nostra ricetta e entrata in tavola un grande classico intramontabile.
- Dosi per8 persone
- Difficoltàmolto bassa
- Preparazione20 min
- Cottura30 min
- Costobasso
- Reperibilità Alimentimolto facile
- Farina 00 gr
- Burro gr
- Zucchero gr
- Uova 1
- Vaniglia o 1 bustina di vanillina - 1 bacca
- Sale 1 pizzico
- Marmellata del genere che preferisci - gr
- 1
Per effettuare la crostata alla marmellata, dovrai lasciare dalla pasta frolla, una preparazione semplicissima che servirà personale come base della crostata di marmellata. inizia a rovesciare sul piano di lavoro la ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta e lo dolce, forma un cratere in mezzo alla montagnola di polveri e versaci il burro, ammorbidito e tagliato a cubetti piccoli. Aggiungi anche l'uovo.
- 2
Grattugia la buccia di limone. Con un tarocco o una forchetta, inizia a lavorare il burro e l'uovo con la
Crostata alla marmellata
Un classico tra i classici: la crostata alla marmellata è il dolce ideale in qualunque momento della giornata perché è ottima a colazione, per la merenda, con un tè e anche in che modo dessert, magari con una pallina di gelato alla crema.
Semplice e genuina, è una ricetta che si realizza in poche e facili mosse, alla portata di tutti. La base è un'ottima pasta frolla che una volta stesa e messa in sagoma nello stampo andrà farcita con la vostra confettura preferita e decorata con il più tradizionale degli intrecci.
La penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana frolla può stare aromatizzata a gradire. Noi abbiamo optato per la vaniglia, ma anche scorza di limone o arancia grattugiate vanno benissimo. Se avete modo di preprarala in anticipo, anche la crepuscolo prima lasciandola poi a riposare in frigorifero una buio, risulterà più semplice da lavorare e ancora più friabile dopo la cottura. In base ai gusti e alle esigenze trovate inoltre le ricette della pasta frolla privo glutine, della pasta frolla senza burro e della pasta frolla al cacao.
Se siete alla ricerca di qualche golosa variante sul tema delle crostate di frolla, da non perdere la C